يشهد سوق الوجبات السريعة في الصين منافسة غير معتادة على البرغر، مع دخول شركات ومطاعم بنكهات محلية ومبتكرة مستوحاة من المطبخ الصيني وحتى القهوة و«الهوت بوت». ويرتبط الانتشار بتغير أنماط الاستهلاك وزيادة عدد الأسر الصغيرة والبحث عن وجبات سريعة بأسعار مناسبة، ما جعل البرغر واحداً من أكثر قطاعات الطعام تنافساً في السوق الصينية حالياً. (Reuters)
